Exklusive Schokolade, von der Bohne bis zu Schokoladentafeln
Benoît Nihant gehört zum sehr kleinen Kreis (etwa zehn auf der Welt, davon zwei in Belgien) der Chocolatiers, die ihre eigene Schokolade aus den Bohnen selbst fertigen.
Nach der Auswahl bei Erzeugern, die seinen Anspruch an Vortrefflichkeit teilen, röstet er die Bohnen sanft, schält und zerkleinert sie geduldig und conchiert sie mit Liebe.
Jede Charge ergibt eine einzigartige Kollektion in limitierter Edition.
Besichtigung: mit Voranmeldung, Montag 14-16 Uhr während der Arbeit der Chocolatiers, Mittwoch
von 18.30-20.30 Uhr (kürzere Besichtigung, vertiefte Verkostung) - mindestens 10 Personen - 38 €/P.
Workshops: nein
Sprache: FR Verkauf: Montag bis Freitag 10 bis 17 Uhr
Visites sur RDV, le lundi de 14h à 16h pendant le travail des chocolatiers, le mercredi de 18h30 à 20h30 (visite plus succinte, dégustation approfondie)
![[ToTrad DE] Domaine des thermes](/Photos/F512x300/domaine-des-thermes.jpg)
