Millésime Chocolat

 Millésime Chocolat ist eine handwerkliche Schokoladenmanufaktur, die direkt mit Kakaobohnen arbeitet, von der Bohne bis zur Tafel (allgemein bekannt als „Bean to Bar“).

Das Besondere an uns: Unsere Schokolade ist Jahrgangs-Schokolade.

Unsere Schokolade stammt aus einem bestimmten Terroir, einem ganz bestimmten geografischen Gebiet, und wird in begrenzter Menge unter Einhaltung der Tradition und der Herstellungsverfahren von einst hergestellt. Wir beherrschen den gesamten Verarbeitungsprozess der rohen Kakaobohnen, vom Rösten bis zur Herstellung der Endprodukte.

Es ist die Rückkehr zur authentischen Herstellung von handwerklicher Schokolade von A bis Z.