Liège Beer Lovers' City

Liège is THE place to be for beer lovers!

 
The Ardent City is brimming with gourmet qualities to which brewing pleasures belong. Brasseries, specialist shops, cafés, bars, restaurants, courses in zythology (the study of beer)… there is much to discover.
 
To help guide beer lovers, the label Liège Beer Lovers’ City has created a series of events and quality certifications for products and establishments. In this guide, you will find all you need to know about beer in Liège, from its production to
where to enjoy it. Discover the region’s brewers, the city’s best cafés and the restaurants where your beer will not only be your drink, but also an ingredient of your meal.
 
An intoxicating itinerary awaits!

 

 
 
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Variété de bières Val Dieu
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Palettes val-dieu
Porche
Maître Brasseur Virgine Harzé

Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu

Crédit : FTPL - Patrice Fagnoul

L’abbaye Notre-Dame du Val-Dieu à Aubel, havre de paix au coeur du Pays de Herve, dans le diocèse de Liège, à l’est de la Belgique, est une abbaye de l’Ordre de Cîteaux (les cisterciens). Riche d’une longue histoire, elle connaît aujourd’hui un renouveau. Elle est assurée par la Communauté Chrétienne du Val-Dieu. Toute l’année, du lundi au samedi, des visites guidées pour des groupes font découvrir l’abbaye et son histoire ainsi que la brasserie de l’abbaye. La bière du Val-Dieu représente l’authenticité et la qualité, car elle est la seule bière d’abbaye belge 100% brassée dans une abbaye vivante, tout comme les célèbres bières trappistes belges. BRASSERIE DE L’ABBAYE DU VAL-DIEU. Les moines de l’Abbaye du Val-Dieu sont à l’origine des bières brassées aujourd’hui sur le site. Historiquement, les ordres cisterciens étaient connus pour leurs talents de brasseurs. Les moines de Val-Dieu ont fait honneur à cette réputation.

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+3287692828

Téléphone 2

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sales@val-dieu.com

Courriel 2

info@val-dieu.com

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Maison du tourisme du Pays de Liège