Ciao Ragazzi !
Joachim, eigenaar van de mortadella-bar CIAO RAGAZZI!, begon zijn avontuur op 2 februari 2026 in onze prachtige „Cité ardente“…
Als gepassioneerd liefhebber van de Italiaanse keuken wilde hij de vleeswaren, kazen en andere delicatessen van zijn land, Italië, in de schijnwerpers zetten…
Hij werkt lokaal: zijn brood, op bestelling gemaakt (mafalda), wordt bereid door bakkerij Matteo, die niemand minder is dan zijn buurman!
Als levensgenieter wil hij dit heerlijke virus doorgeven aan zoveel mogelijk mensen die van dit eten houden.
Hij laat ook enkele producten uit Sicilië importeren, die hij als enige verkoopt!
Zijn zaak beschikt ook over een kleine kruidenierswinkel waar u zorgvuldig geselecteerde producten kunt kopen, evenals 12 zitplaatsen.
U vindt er caponata (een Siciliaanse specialiteit), pasta, taralli (een specialiteit uit Apulië), maar ook en vooral goede wijn.
Geopend van maandag tot en met zaterdag van 10.30 tot 16.30 uur, op donderdag tot 21.00 uur, gedurende de hele lente en zomer.
Rue du Palais, 30
4000 Liège
